oggi vi volevo parlare della mia terza tappa di un "percorso dolce": posso dirvi che su 4 prove fatte solo una alla fine non è andata bene... mi chiedo se il mio compagno in questo "percorso dolce" riuscirà a sopravvivere e magari a prendere un pochino di grasso (lui che è magrissimo).
Tentativo torta pandispagna con crema chantilly, uva e banana.Credo che sia stata la torta più difficile che ho fatto. Ma vi assicuro che era una bontà! L'unica pecca di questa torta è stata che la crema era pochina.. ma forse è stato un bene perché cosi era più leggera. Io adoro le torte alla frutta mi mettono sempre tanta allegria.
Tentativo biscotti alle mandorle.
La ricetta era semplice, cosi semplice che mi sono dimenticata di mettere il burro.
La cosa buffa è che sono venuti buoni anche così, con pochi grassi.
Tentativo torta al cocco.
Terribile, una torta cosi brutta non mi era mai riuscita.
Le uova non si sono cotte bene e quindi aveva un sapore sgradevole, di frittata, inoltre si è bruciato tutto lo strato superiore. La sua fine è stata quella di fare un viaggio nella spazzatura.
Il giorno dopo, per rimediare al mio scempio culinario, ho deciso di preparare una torta al limone e mandorle.
Tentativo torta a limone e mandorle.
Buona e leggera, senza troppi grassi perfetta per chi segue una dieta!
Voglio dare un consiglio a chi come me sta cercando di provare a fare dei dolci: cercate di non distrarvi quando preparate i dolci, concentratevi su quello che state facendo, lasciate tutti i pensieri negativi fuori di voi, perché altrimenti rischiate di fare disastri come è capitato anche me.
La prossima volta si parlerà di muffins cocco e ananas e torta con zucchine e noci.
